Coworking deixou de ser apenas uma moda para se tornar um modelo cada vez mais procurado no mercado de trabalho atual. Ouvimos falar com mais frequência sobre espaços de trabalho compartilhado com ênfase em tecnologia e escritórios, mas já pensou se adequassem isso a uma cozinha compartilhada em São Paulo?
É claro que a ideia por si só já é bastante tentadora. E ficaria melhor ainda se a proposta fosse para o uso de uma cozinha profissional, completamente equipada e com um espaço elegante para receber seus convidados ou alunos. Afinal, ao organizar um evento, o ideal é encontrar locais que ofereçam praticidade alinhada à uma boa impressão.
Ao buscar o lugar ideal para o seu próximo evento, uma cozinha compartilhada em São Paulo pode ser sua melhor alternativa. O trend de áreas compartilhadas e colaborativas tanto para viver quanto para se trabalhar tem crescido cada dia mais por suas inúmeras vantagens. Para a sua sorte, isso já chegou à gastronomia!
A cozinha compartilhada em São Paulo como solução
Encontrar espaços que ofereçam toda a infraestrutura para uma reunião, evento ou curso que tenha a gastronomia como ênfase pode ser bastante difícil. Por isso, uma cozinha compartilhada em São Paulo seria uma solução prática e sofisticada.
O ponto forte dos espaços colaborativos é a oportunidade que o cliente tem de desfrutar de um ambiente adequado e equipamentos de primeira linha a preços acessíveis.
Isto porque, como sabemos, equipamentos de cozinha podem ter preços bem elevados, exigir espaços muito grandes e sofrer com a dificuldade de transporte e mobilidade.
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Além disso, é necessário adquirir uma enorme variedade de produtos que exigem manutenção, pensar na limpeza do espaço e em minúcias que em nada tem a ver com a arte de cozinhar.
Ao ministrar um curso ou apresentar seu trabalho como chef para clientes em potencial, por exemplo, a escolha de um local pode ser muito complicada. Se optar pelo uso se uma cozinha colaborativa, porém, você pode contar com tudo o que precisa sem muito trabalho, preocupação e sem mexer demais no bolso.
Uma cozinha compartilhada em São Paulo costuma cobrar por hora ou período, pelo uso de um espaço propício para a gastronomia. Ou seja, você pode escolher o que melhor se encaixar com o seu evento e o seu bolso! É uma ótima alternativa para chefs que não vivem na cidade, mas também pode servir como um local de apresentação diferenciado para chefs locais.
Porém, não desanime pensando que apenas os grandes nomes da gastronomia têm lugar nesses espaços!
Todos os tipos de clientes
Seja você um chef renomado, um entusiasta do mundo da gastronomia ou um curioso que gostaria de aprender de cozinhar, a cozinha compartilhada em São Paulo é para você! Basta desejar cozinhar.
Você pode alugar o espaço para cozinhar sozinho ou reunir grupos de até 50 pessoas — podendo escolher desde o churrasco até os pratos mais finos. Tudo depende da sua criatividade e apetite.
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Além disso, uma cozinha que também é um espaço colaborativo pode ser o ambiente ideal para ministrar cursos e promover encontros relacionados ao mundo da gastronomia.
Aqui na Co.Kitchen, você pode contar com cooktop com vista para um salão amplo, churrasqueira, microondas, forno a lenha, entre diversas outras facilidades para tornar seu evento ainda mais saboroso e inesquecível.
Também não precisará se preocupar com os utensílios para cozinhar ou para servir seus convidados: tudo isso já está lá, esperando por você.
Funcionalidades da cozinha compartilhada em São Paulo
Uma cozinha colaborativa completa proporciona diversas possibilidades aos usuários. Isso porque é um ambiente planejado para suprir todas as necessidades envolvendo culinária e eventos de confraternização.
Além disso, em um ambiente como esse, é possível:
- Testar receitas para oferecer consultorias em restaurantes;
- Gravar vídeos de culinária;
- Treinar receitas;
- Realizar teste de novo negócio;
- Fazer lives;
- Tirar fotos para produtos;
- Treinar profissionais.
Todas essas e muitas outas funções podem ser exercidas na cozinha compartilhada em São Paulo. Veja alguns detalhes logo abaixo.
Teste de receitas para consultoria
Um dos profissionais mais importantes para a construção de cardápios de restaurantes é o consultor gastronômico. E, muitas vezes, podem existir ideais conceituais que precisam ser testadas para aprovação.
Nesse caso, a utilização da cozinha compartilhada é uma ótima opção, pois é uma alternativa para não causar transtornos no funcionamento da cozinha utilizada pelo restaurante.
Com todos os aparatos à disposição, todos os tipos de receitas podem ser testados. E, claro, sem que o usuário precise se preocupar com equipamentos, utensílios e tudo que compõe uma cozinha profissional.
Com isso, a cozinha colaborativa serve de laboratório para o desenvolvimento de cardápios e garante apoio à equipe dos restaurantes.
Gravação de vídeos
Além da possiblidade acima, a cozinha compartilhada em São Paulo possui outra função: a gravação de vídeos.
Atualmente, canais no YouTube possuem alta relevância. Existem diversos canais gastronômicos que fazem vídeos cada vez mais profissionais.
Por isso, o uso de um ambiente completo como o da cozinha compartilhada pode ser a melhor escolha.
Ademais, outros tipos de vídeos podem ser gravados, como aulas para cursos online.
Independentemente do tipo de vídeo culinário, o ambiente é totalmente propício para essa prática pois conta com bom isolamento acústico e privacidade. Essas são questões essenciais para que vídeos de qualidade possam ser gravados.
Ademais, com um ambiente projetado para isso, o usuário não corre riscos de ser interrompido. O que é muito comum de acontecer quando o vídeo é gravado em locais amadores, como cozinhas residenciais ou em locais com grande fluxo de pessoas.
Além disso, o design da nossa cozinha compartilhada em São Paulo é feito pensando nessa funcionalidade. A bancada onde fica o cooktop é posicionada de frente para um grande e espaçoso salão.
Dessa forma, enquanto o usuário prepara a receita, consegue se dirigir aos equipamentos de gravação, pois ficam bem dispostos e organizados no salão.
Lives
Assim como gravação de vídeos, a gravação de lives é outra tendência que cada vez cresce mais. E também é um tipo de trabalho que precisa de um ambiente adequado.
Por ser um formato de vídeo ao vivo, não admite qualquer tipo de interrupção para que tenha alta qualidade para quem assiste.
Com isso, nosso ambiente da cozinha compartilhada em São Paulo também é ideal, pois não há distrações, barulhos ou interrupções. O ambiente oferece privacidade total para a realização da live.
Ademais, em alguns casos, tanto lives quanto gravações de vídeo ocorrem com auxílio de equipe de áudio e vídeo. Se esse for o caso, nossa cozinha compartilhada também é o local certo.
Com espaço amplo, conseguimos comportar várias pessoas de maneira organizada e dinâmica. Sem esquecer que a cozinha já tem toda a estrutura que você precisa.
Fotos para produtos
Outra forma de utilizar o espaço da cozinha compartilhada em São Paulo é para produção de fotos para produtos. Nesse caso, é possível tirar fotos culinárias com perfeição. Isso porque utiliza um ambiente bem iluminado e organizado.
Além disso, há bancadas, eletrodomésticos e utensílios novos para compor o ambiente da fotografia de forma adequada. O que é essencial, pois grande parte da atratividade da foto está na preparação do cenário.
Eventos na cozinha compartilhada em São Paulo
A cozinha colaborativa também é um ambiente com conceito pensado para suportar os mais diversos eventos.
Com isso, você pode realizar aulas presenciais de culinária, workshops e eventos de ensino em geral. Porém, também pode organizar eventos sociais ou corporativos.
Dessa forma, a cozinha colaborativa se torna um espaço para confraternizações como de empresas, festas de final de ano e eventos corporativos. E isso é possível graças à estrutura que possuímos.
Estrutura da Co.Kitchen
Você já sabe que o espaço é amplo e que comporta cerca de 50 pessoas. No entanto, ainda não sabe que há dois tipos de espaços na nossa cozinha compartilhada em São Paulo.
Um deles é o espaço interno, acomodando cerca de 30 pessoas distribuídas de forma confortável. Nesse ambiente, há 5 mesas espalhadas pelo salão. E, para facilitar a organização do local, são de lugares variados.
Além disso, a bancada da cozinha interna é em tons escuros, com pedra preta que oferece um toque sofisticado ao evento ou a qualquer tipo de uso, inclusive gravações e aulas.
Ademais, entre os equipamentos, você encontra forno elétrico, microondas e refrigeradores, bem como panelas, copos, taças e utensílios em geral.
Tudo isso com climatização ambiente, o que possibilita que o evento ocorra em qualquer estação com total conforto térmico.
Na parte externa, cerca de 20 pessoas podem aproveitar o ar livre que o ambiente aberto proporciona. Além disso, essa parte também conta com estação de trabalho, inclusive com forno a lenha ou carvão, o que possibilita uma série de cardápios diferenciados.
Considerações finais
A locação da cozinha compartilhada em São Paulo serve para uma infinidade de possibilidades. Desde locação para eventos até locação para aulas, vídeos, fotos e treinamentos profissionais, a Co.Kitchen é o espaço perfeito para você.
Estamos à disposição para oferecer a melhor experiência. E, o melhor, com tudo limpo, organizado e sem a necessidade de investir altos valores.
Assim, basta realizar o agendamento para reservar data e o horário. Com isso, você poder aproveitar todas as vantagens da nossa cozinha.
Gostou da ideia de usar uma cozinha compartilhada em São Paulo? Então, venha conhecer a Co.Kitchen! Por algumas horas, torne sua a nossa cozinha e prepare a sua especialidade. Se quiser nos visitar para conhecer melhor o espaço antes de fazer sua reserva, será um prazer recebê-lo!